Hjem Aktuelt Jesusnett Mattips – Pannebrød med smak av fredag

Jesusnett Mattips – Pannebrød med smak av fredag

3 min lest
0
0
401

pannebrod-tips-1

Ingredienser:

  • 250g Havregryn
  • 100g gresskarfrø
  • 100g solsikkefrø
  • 30 sesamfrø
  • 20g linfrø
  • 2 ta Fiberhusk
  • 2ts salt
  • 1 liter vann

Forslag til smakstilsetning:pannebrod-tips-8

  • 40g revet hvitost
  • 8ss hjemmelaget tomat saus med chilli og div krydder.
  • Taco saus
  • 1 ts Karri, 1ts salt, 1 ts spisskummen

(Når det gjelder smakstilsetning er det jeg har skrevet ned er forskjellige forslag, ikke bruk alle i samme rett. Bruk der du liker, eller det du kunne tenke deg passet. For eksempel Taco saus, med 1 ts salt, 2 ts karri og 1 ts spisskummen er også en god smakstilsetning. Det viktigste er at dere har i salt for ellers kan det bli smakløst. Jeg brukte 40g revet ost og 8ss tomat saus i pannebrødet du ser avbildet.)

Instruksjoner:

  1. Knus frøene for en jevnere røre. Ha alt det tørre i en bolle, og hell i vannet. La svelle i 3 timer eller natten over. Et godt tips er å lage den kvelden før, så sveller den mens du sover!

pannebrod-tips-2 pannebrod-tips-3

 

 

 

 

 

 

2. Etter svelling burde den være nesten like tykk som en vaffelrøre. Ta i mer vann ved behov. Rør inn ost, tomatsaus og krydder. Smør en langpanne. Hell i røren og stek midt i ovnen på 175 g i ca 80 min.

pannebrod-tips-4 pannebrod-tips-5

 

 

 

 

 

 

 

pannebrod-tips-6

3. La det avkjøles litt før du deler den i stykker. Her er det morsomt å være kreativ med formene på stykkene!

Uten fyll er det som et vanlig brød godt å mettende nydelig med pålegg. Bruker du glutenfri havregryn kan de som trenger glutenfritt spise det også  Pannebrødet kan fryses men de kan lett bli  litt for fuktig under, på grunn av mye havregryn. Derfor liker jeg best å riste dem når de er fryst.
 

 

 

 

Tips!!pannebrod-ekstra-tips

Stekte restene fra pannebrødet og hadde de ved siden av en enkel salat. Nydelig lunsj eller frokost.

 

Lager du noe av det vi anbefaler, eller har du en oppskrift selv som du vil dele? Send gjerne inn et bilde til vår Twitter (@jesusnett) eller vår Instagram (jesusnettnorway) med taggen #jesusnettmattips

Mvh. Jesusnett Mattips

Last flere relaterte artikkler
  • muffins-intro-bilde

    Jesusnett Mattips – Frokost Muffins

    I mange forlatte hager rundt om i Norge står det epletrær fulle av god frukt. Eller kanskj…
  • 20170901_201307

    En siste hilsen for sommeren

    Sommer ordet er over for denne gangen. Nå er september her med klar luft og blader i mange…
  • 20170831_125731

    Når det er tungt

    Noen ganger opplever mange av oss at vi er så sliten at vi ikke orker å åpne bibelen en ga…
Last flere av Mary Anette Skaaheim
Last flere inn Aktuelt

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Se også

3. søndag i åpenbaringstiden.

Joh 4,4-26 Han måtte reise gjennom Samaria, og der kom han til en by som het Sykar, like v…